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=== 滨江资讯概况 ===
饮食文化:为一座历史文化名城,其悠久的历史,灿烂的文化形成了其特有的饮食文化。《史记》曰:“楚越之地,饭稻羹鱼”,可见当时鱼米之乡杭州饮食业的发达,到南宋,《梦粱录》载:杭州“自天竺及诸坊巷、大小铺席,连门俱是,即无空虚之屋”(《梦粱录》卷十三),茶坊、酒肆、食店及饮食服务业占众多店铺市场的三分之二。更有《都城纪胜》载,杭州经营餐饮店铺类型有茶酒店、包子酒店、宅子酒店、花园酒店,直卖店等八九种之多,且茶坊、酒楼都装饰讲究,环境优雅,器皿华贵,服务细致。南宋饮食服务业的鼎盛可见一斑,当时更出现了不同地方风味的专营酒楼,形成了地方风味的四大菜系,同时还有宫廷菜系,《梦粱录?#20998;兴擔骸?#21335;渡以来,二百多年,则水土既惯,饮食混淆,无南北之分矣”,更体现了杭州饮食文化精致、和?#22330;?#22823;气、开放的悠久历史和传统渊源。杭州菜历史悠久,它与宁波、绍兴两地的菜肴?#39184;?#26500;成浙江菜系,成为中国的八大菜系之一。而且是浙菜的代表菜色。:杭帮菜有“迷宗菜”之称,它吸收了粤、川等全国八大菜系中其他七大菜系和浙菜?#24418;?#24030;、绍兴等地的长处,溶入西湖特有的清醇灵秀之风,可以说是兼容并蓄,博采众长,融会贯通,杭帮菜因此而成为新八大菜系之一,并以它独特的“味道”风靡全国。南宋建都临安以前,杭菜分为“湖上帮”和“城里帮”两派。
浦沿自春:秋战国起一直是钱塘江南北的重要渡口。“浦沿”之名也源于渡口,为越王?#37255;?#24453;诏入吴处――鸡鸣墟。据史记载,北宋、太平兴国三年(978),设长兴乡于此;元、至元十六年(1279)改称四都;清、道光十一(1831)始称浦堰?#36824;?#32490;二十四年(1898)改称“堰”为“沿”。前人称这里“山环水绕,层峦叠叠,曲间潺潺,其秀丽为东南之胜地。”1996年,经省政府批准,从5月1日起,将当时隶属萧山市的浦沿、长河、西兴三镇划给杭州市西湖区(后单独新建为滨江区)。5月24日,西兴镇的东湖、杜湖、湖头陈三村?#26352;?#24402;萧山市,属城厢镇。区划调整前,萧山市地域面积为1492.26平方千米,三镇划出面积为72.04平方千米,占全市的4.8%,调整后全市实有地域面积为1420.22平方千米。萧山市地界四至为:东界绍兴县。西界富阳市和滨江区。南与诸暨市分界。西北界杭州市滨江区。北界江干区、余杭区和海宁?#23567;?996年12月12日,杭州市新设立滨江区,由西兴、长河、浦沿三镇组成。2000年,滨江区辖3个镇。根据第五次人口普查数据:全区总人口115887人,其中:西兴镇28265人、长河镇42739人、浦沿镇44883人。2001年,滨江区浦沿镇撤销浦沿居民区及龙山化工厂家属委员会,新建新浦、之江社区;西兴镇撤销西兴第一、西兴第二、西兴第三、西兴第四居民区,新建西陵、水电社区;长河镇撤销长河第一、长河第二、长河第三、长河第四居民区,新建天宫、中兴社区。2001年,滨江区辖3个镇,6个社区、29个行政村。2002年,滨江区辖3个镇,6个社区、29个行政村:西兴镇、长河镇、浦沿镇。2003年,滨江区浦沿镇撤销联庄行政村建制,新建联庄社区。
杂技:杂技-转碟杭州的杂?#23478;?#26415;在全国较有影响,并已走向世界。不少节目以其独特的形式、精湛高难的?#35760;傘?#20248;美抒情的表演风格而引人注目。在法国"第六届国际明日杂技节"上,杭州杂?#32426;?#28436;出的《转碟》荣获金奖。在经常上演的节目中,有获全国首届杂技比赛银奖、优秀奖的《软钢丝舞剑》、《顶碗造型》,其他如《绸吊》、《古彩戏法》、《转台造型》等也都在华东地区的比赛中获奖。《晃管》、《敦煌造型》等节目在全国也很有影响,还以首创女?#24736;?#36710;飞车走壁而闻名遐迩。近10多年来,杭州杂?#23478;?#26415;家的足迹已遍及日本、美国、德国、法国等亚非欧美20多个国家,所到之处都受到欢迎。
西湖龙井:杭州的西湖龙井?#22411;?#39536;名,是绿茶中的极品。杭州的茶文化历史悠久,从隋唐以来便有不少的茶馆、茶肆。加上历代文?#22235;?#23458;来杭州品茗,留下不少赞美龙井的诗句。近年来随着改革开放的飞速发展,旅游业的方兴未艾,?#39184;?#21160;了杭州茶文化事业的蓬勃发展。杭州建起了颇具规模的茶叶博物馆,借以弘扬中华民族源远流长的茶文化优秀遗产,普及茶叶科学知识,促进?#22411;?#33590;文化的交流。杭州的饮食文化很悠久,历代都有研究著作。有人批评杭州人的吃喝玩乐是南宋遗风,是醉文化,其实杭州人是在吃喝玩?#31181;?#30740;究吃喝玩乐的学?#30465;?#21476;代有陆羽喝茶喝出了一部著名《茶经》,使杭州人长期品茗品出了“一?#35828;?#31070;,二?#35828;?#36259;,三?#35828;梦丁?#30340;真谛;明代杭州饮食专家高濂有《遵生八笺》这样一部以杭州菜为主的理论与实践相结合的食典;清代戏剧家兼美食家李渔的?#26029;星迮技摹?#39278;馔部》,大诗人兼饮食?#20197;?#29287;的《随园食单》,都是在杭州写成的?#36234;?#32461;论述杭州菜为主的饮食文化专著。当代中国饮食文化巨著《中国饮食大典》,更是杭州人徐福荣所编著。杭州作家王旭峰更有《茶人三部曲》的茶文学作品,杭州的媒体都有专门的饮食文化节目和专栏。杭州的厨师和饮食界人士更有一种新的开放姿态,“杭帮菜的特色不是几道菜,而是一种新的理念,就是不断创新的精神”,这是一位杭城餐饮巨头的心声,更表达了杭州餐饮界的观念。杭州人其实在倡导一种积极健康的生活观念,在传达杭州城市精致、和?#22330;?#22823;气、开放的精神。杭州还有许多外来的饮食。在杭州,东北来的汉子开出了饺子馆,更有粤菜馆、川菜馆、湘菜馆、鲁菜馆……台湾人带来了“?#31995;?#21654;啡”和燕翅鲍鱼馆,香港人带来了“红玫瑰”茶餐厅,美国人不但一家家开出麦当劳、?#31995;?#22522;,还开了著名的咖啡连锁“星巴克”土、洋、?#23567;?#22806;,吃、喝、品、饮,杭州全有;杭州人更有一种传承美食传统,传播美食文化的开放大气精神,京、津、沪、宁、苏等地,杭州的名菜、名店、名吃、名厨,都以规模庞大,金碧?#26352;?#30340;气派征服了当地人。
西兴街道:面积15.16平方千米,人口2.81万人。办事处驻官河路4号,辖3个社区、7个行政村。
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