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=== 台东卫星地图 ===
=== 台东资讯概况 ===
特色小吃:台东因地处偏远、开发较晚,向有台湾的后山之称,尽管如此,台东的地方小吃却从不落“后?#20445;?#20195;表性小吃不少,虽然上百年的小吃店稀少,缺乏悠久的历史,但?#27492;?#27627;不影响其美味。早年,台东市知名的小吃多以摊贩的形式,集中于福建路、光明路、宝桑路、四维路一带,尤以前三者临近台东车站,发展最早亦最繁荣,但几经市容整顿之后,不少成名的吃摊相继转进店面,使上述市街仍能一保昔日的风光;而部分摊贩则接受收编,纳入四维路临时摊贩中心,但因店家多半在白天营业,已不具夜市形式。仁爱国小、广东路所夹的四维路一带,另有一座“假日夜?#23567;保?#20854;规模远较临时摊贩中心为大,每逢周日开市,摊贩自各地汇聚而来,从下午5、6点开始摆摊,便见民众陆续涌入,或从容悠闲地逛街购物,或一家老小全员出动大打?#20848;潰?#28909;闹非常。夜市摊阵全长500公尺,摊贩呈四大行一字排开,十分壮观,贩售内容五花八门、林林总总,食、衣、住、?#23567;?#32946;、乐不一而足,可?#25509;?#26377;尽?#23567;?#27491;气路的水果街,为台东历史最悠久、规模最大的一条水果专卖街,尽管随着都市发展,水果街已不复当年盛况,但入夜后,一盏盏摊头灯亮起,吸引着熙来攘往的人?#20445;?#35753;人宛若亲临一场水果嘉年华会,来此买卖水果也变成一种极富地方色彩的人文活动。名店小吃方面,首推多位名人及中外友人专访的卑南猪血汤,而黄连登清蒸式的?#20048;?#32905;圆,以及四维路、中华路口?#21335;?#23478;肉圆,二者风格迥异,但于台东小吃界同享盛名;此外,光明路与正气路口的北港小吃部、正气路上的早点大王,以及正老东台米苔目、苏天助素食面、七里香水煎包等,都相当知名。真材实?#31232;?#20215;格公道,一向是台东小吃的共同特色,旅游台东县各风景点之余,不妨也?#36710;?#20307;会后山美食小吃的?#25880;Α?#21329;南猪血汤之所以受欢迎,所持的无非是一个“鲜”字诀,以及对选料独特的见解,如坚持?#23588;?#39118;味较佳的手?#23383;?#30340;猪血,并仅以清水洗净,以?#32769;?#21619;遭破坏;猪血块亦不宜切得太小,因为体积大的猪血不仅口感佳,而且散热慢,可以让猪血?#21335;?#21619;内蕴。精准的火候拿捏固是卑南猪血汤热卖的关键,风味绝佳的原汁汤头却也不可或缺,外加猪大肠、酸菜、韭菜,及少许的米酒、胡?#36137;郟?#23601;是一碗远近驰名的台东“黑豆腐”了。黄莲登肉圆正式店名为“台南虾仁肉丸”而当地人惯以“台东肉圆”称之。其粿皮采地瓜粉加在来?#23383;?#25104;,因多了米香,故吃起来的口感较像粿,味浓而扎实。清蒸式的做法,使肉圆不油不腻,无论干吃或湿食皆相宜,干吃为淋上甜稠的独门酱汁,再洒上芹末,更添香味;湿?#21507;?#26159;招牌吃法,肉圆?#23588;?#39044;先熬煮多时的大骨汤头,?#32769;?#32905;美,味道一绝。为台东市最著名的素食小吃,以材料道地、汤味十足著称。除了一般的面筋、麻酱之外,还加了米浆作调味,而且为?#27599;?#24863;更加细致,这些酱料都经过繁复的煎炒?#20013;?#39321;喷喷?#27492;?#27627;不带油腥味;配上特选的面条,不论干拌或?#32511;潰?#37117;令人回味。这里的米糕也是一绝,以“咸草”编成的篮子作蒸笼,阻隔了蒸气的直接蒸润,煮出来的糯米又Q又香,再淋上上述的酱料,就成了风味独特的米糕。此外,店里常备有竹笋汤,让?#19981;?#24178;面或米糕的食客搭配着吃,清淡而爽口。制作米苔目的过程虽然繁琐,但传承三代的老东台,始终坚持选用上好的在来米精心制作,每天并只做当天的分量,以常保新鲜。老东台咸米苔目分干湿二种吃法,?#19981;?#21917;汤的客人,大概都会爱上它鲜美的汤头,因为它的高汤是用柴鱼熬煮而成;?#23588;?#26612;鱼片,几乎是台东地区所有米苔目小吃店的共同特色,但是像老东台这样精选整条新鲜柴鱼切片,倒是少见。
经济发展:台东?#24615;?#21488;湾光复时曾被称为是一个具?#23567;?#36793;疆风味”的地方,随着对外交通条件的?#32435;疲丝?#36880;渐增加,近30年才得到较快发展。该市郊区生产?#20037;住⒏收帷?#33760;萝、槟榔等,是全省主要粮食产区。建于日本?#33268;?#32773;占领时期的制糖厂,到70年代中期,日榨能力扩大到600吨,是全县惟一的制糖厂。50年代中期在该市建立的凤梨罐头厂,年产罐头80万标准箱,是当时全省规模最大、设备最先进的罐头生产厂家,产?#20998;?#35201;供外销,在全省罐头行业中占有重要位置。目前该厂的罐头产量虽然在逐年减产中,但数量仍占全省菠萝罐头产量的一半左右。台东市还有鱼类加工厂、木材加工厂、宝石加工厂、?#31216;?#21152;工厂等,是全县工业最发达的地方。但除了罐头厂外,都是中小型工厂。台东市各类商店、土特产店、小吃店林立。商业服务业公司数量占全县的一半以上,被称为?#23567;?#22235;多”。其中,光明街因卖槟榔的店铺、摊贩云集,而被称为“槟?#24179;幀保?#26159;该市第一多?#22351;?#20108;多是羊肉多,市内餐馆、小吃店到处是“炒羊肉”、“羊肉炒面”的招牌?#22351;?#19977;多是夜市多,以光明路、福建路,宝桑路为三大夜?#26143;?#36890;常都营业到凌晨一、二点钟?#22351;?#22235;是公墓多,全市有8座公墓,其数量之多,?#23588;?#30465;各城市之首。
基本简介:台东县—台湾省—中国—行政区划,台东市是台湾东南部的重要城市,位于台中县的中部沿海,地处台东纵谷的南口,东南临太平洋,是台东县的行政、经济、文化中心,是台湾东部、太平洋两岸的一颗璀璨明珠。台东?#24615;?#21517;“宝桑庄?#20445;?#26159;高山族卑南人的聚居区,清道光年间福建闽南人首先进入此地垦?#24120;?#32858;居成村落。清同治十三年(1874)开辟后山通路?#20445;?#26377;南路至此,并设卑南厅。
社会文化:知本温泉位于台东市西南郊17公里处,台东市是全县文化中心,全县惟一的师范学院设在该市,还有高?#23567;?#39640;等职业学校6所、中学5所、小学16所,其数量和规模都?#23588;?#21439;各乡镇的首位。台中县内就读高中以上的学生基本上?#22841;?#21040;台东市来就读。台东市还有岩湾、东区2所职业训练中心。全市有20余家宾馆旅社,占全县的一半以上。市内的图书馆、体育场等都是全县规模最大的。台东市是全县的交通枢纽,有陆海空交通优势,不仅有环岛铁路、公路经过,还是东海岸公路和新南横公路的起讫点。该市郊区的机场建于日本?#33268;?#32773;占领时期,原为一军用机场,为适应旅游业发展的需要,已改为军民?#25509;?#26426;场,只能起架小型客货飞机,辟有至台北、高雄,台南及兰屿、绿岛的固定航班或者不定期航班。位于?#26143;?#21271;部海岸的台东港,是环岛?#36739;?#19978;的重要港口之一,有至兰屿、绿岛问的“兰屿轮”每天航行一班次,还有至新港、花莲等港口的?#36739;摺?#21488;东市是全县的交通中心,但机场和港口的规模都比较小。台东市有鲤鱼山风景区和海滨风景区。鲤鱼山位于?#26143;?#35199;部,为一海拔75米的山丘,地势西陡东?#28023;?#21576;南北走向,形似一条鲤鱼,故名鲤鱼山。山麓下有一公园,内有小亭、荷池、小桥流水,景致清新,草木翠绿,为市民主要休憩场所。台东市还有初建于清同治年间(1862—1874)的海天寺和清光绪十五年(1889)建的天后宫,是全市历史最久的?#26053;懟?br>
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民国六十五年元旦升格为县辖台东?#23567;H站?#26102;期,户籍业务依(户定籍)法由警察机关管理。台湾光复后,民国三十五年由镇公所民政课办理,受理民众申报户籍登记后制作口卡...
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