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=== 新竹市资讯概况 ===
清泉部落风情:清泉位于五峰乡桃山村,为一泰雅族部落,日据时代即以温泉闻名,四周山峦环抱,上坪溪流贯其中,两岸交通以吊桥衔接;独特的山村型态和丰富的人文历史,让这里流露迷人的风情。清泉温泉其水质无色无臭、透明的弱碱性碳酸泉,水温约摄氏48度,可饮可浴,据说长期沐浴浸泡,可治疗不孕症、皮肤病和肠胃炎等疾病。规划完善的温泉馆,馆内拥有8间个人浴室和3座泉温不等的大众池,浴池采半露天设计,以石头铺砌而成,并有小巧的人造瀑布自屋顶流泻,精巧而人性化的设计,为清泉重拾昔日风华。除了温泉,优美的吊桥风光亦是清泉胜景之一。发源自五峰南界的爷巴堪溪和霞喀罗溪,汇流成上坪溪后,一路穿山越岭向北而去。流经清泉处,山谷渐宽、水势渐缓,泰雅族人分居在两岸的河阶地上,以吊桥跨溪衔接,形成独特的山村型态。游憩步道沿着两岸山壁而建,将4座吊桥连成一气,方便游客寻幽搅胜。漫步其上欣赏溪谷风光,小巧的清泉瀑布自山壁翠林中奔泻而下,气韵清新动人。走过吊桥,沿着石板矮墙的阶梯拾级而上,尽头就是清泉天主堂。多年前,美籍神父丁松青写的“清泉故事”,由作家三毛翻译成书,笔触生动地描绘了小山村的风土民情,使得这里一夕成名,吸引许多人前来拜访。清泉的晨昏皆美,值得慢慢游赏,村里?#24615;?#20303;民经营的民宿,设备虽简朴,亲切的?#20889;?#21364;令人?#36335;?#22238;到乡间?#38686;?#33324;轻松自在。来此住上一宿、泡个温泉,?#19978;?#23613;一身疲惫,享尽自然情趣。
梅干扣肉,炒、卤、淹是?#22270;?#33756;常用的烹调方法,梅干扣肉就运用了淹、卤两种作法。首先,采摘下来的芥菜先行日晒风干,再涂以盐巴,密封淹制做成梅干;将梅干与卤得熟烂的五花肉或是蹄膀,放在一起蒸煮,梅干菜的酸脆与肥肉的油香融为一体,即成为梅干扣肉这道佳肴,是?#22270;?#39184;馆必备的招牌菜之一。
海运:新竹市现有渔港包括新竹渔港与海山渔港,无工?#26691;?#36135;物运输,主要功能为近海渔业及观光游憩。新竹渔港前身为南寮渔港,1981年动工改建,于1991年完工启用。可以容纳50吨级渔船六百艘,150吨级渔船可以全天候进出渔港,为台湾地区西北部地区最优良之避风港。海山渔港位于香山区海山渔村,天然条件稍差。新竹市现有动力船筏133艘,其中动力舢板32艘;二十吨以下渔船48艘;二十至五十吨渔船32艘,五十吨级以上渔船21艘。[2]
姜丝大肠,是一道寻常的?#22270;?#39184;点,作法是先将猪大肠洗净、切段,放入锅中加水,与?#23567;?#23004;等一起熟煮至烂,再起油锅爆炒即可。姜丝大肠的作法简单,好不好吃,关键在于选料,肥油的猪大肠,加上6、7月盛产的上等嫩姜,酸嫩Q滑,滋味最佳。
新竹科学园区-静心湖,新竹科学园区除了是北台湾高科?#30142;?#19994;的重镇,?#20998;?#31038;区的优美景观环境也令她颇有看头,特别是静心湖一带;静心湖是新竹科学园区的一座大型景观花园,全域面积10公顷,包括湖城、外围景观和运动休憩设施,湖右的假日广场区,有黑白鹅卵石铺成石台,并置朱铭的巨形雕刻作品-太极;紧邻广场的庭园具有浓厚中国风味,有各?#20132;?#24266;及造型多样的门贯穿其间;民众可以利用假日时间来这边烤肉、散心,如果需要烤肉请先向科学工业园区管理局申请。
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「竹堑玻璃协会」於1994年新竹市长童胜男与文化中心主任洪惠冠全力支持下成立,让业者有了一个「家」,开始有了?#39184;?#21162;力的中心,这一群热爱玻璃艺术的人士结合,...
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